一羽丸々に惹かれ衝動買い。。。
2015年 04月 25日
金曜の夜だけに
テンションが高くなっちゃうのはしょうーがないのよ。
ただね、
そういうテンションだから
こういう肉を買って帰ってきたことに
全然、後悔がない(≧▽≦)+。:.゜+。:.゜+
どうするんだ、こんな肉 (。・ˇωˇ・。)。。。。。
どうにでもすりゃいいさっ、喰っちゃえ×2 (≧▽≦)ハッハッハ❤
クックパッドで良さそうなレシピを探し トライ。
なんとなく、それ風になればいい。
圧力鍋が 小さい。。。。。
なんだかんだ冷蔵庫に残っているものとか詰め込んで
20分加熱、火を停めて また付け足し、付け足し加熱(; ̄ー ̄A
できたぁーっ!!+。:.゜+。:.゜+
と、思って半分に切って 中身を確認。
肉はもう充分にほろほろ、とろとろ♪ 骨もぽろぽろなやわらかさ。
ただ、米が ただの香りご飯になっていたので
切った状態で鍋に戻し、
お米が粥になるぐらいにまた火をいれできあがり。
豆板醤や、実山椒としょうがの漬けこみタレで味を
調整しながらいただきました(板さんとP助)。
あたし流 サムゲタンでございました(*_ _)♪。
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