家で一味をこさえてみた。。。。

舐めてかかると


こっぴどい目に遭う。。。。と


言うーことを、実感した昨日でございました。



事の始まりはこれ





f0096569_7493643.jpg

土曜日の夜から車中泊で 館山で、日曜の朝
直売所で野菜と一緒に 薬味の鷹の爪などを購入。
(この日はセルリーがめちゃ安っ!!(≧▽≦)❤)

でっ、鷹の爪(画像右の上の赤い奴。因みに緑の方は
オイル漬けにしようかと思っとります)


これを自分で「一味」にしたいっ!!!


と、いう思いに駆られまして


レシピサイトでチッチと作り方調べて

いきなり、作業開始をしたのでございます。

(因みにこの時、板さんは会社にプチ出勤で不在。)



1つ、1つ丁寧に 種を取り除き

ミルサーが無いので、ハサミで唐辛子1本を5等分程にカット

後は、ひっひっひ(*^皿^*)



すり鉢でゴリゴリ擂って、細かーくすりゃ


完成よ(〃*`_´)。



いぃ感じでゴリゴリやっておりましたらば


途中から


くしゃみが始まり、。。。。。止まらない(; ̄ー ̄A


そうだ。。。


レシピに「必ずマスクを」って、載ってたな、、、と思い出す。


これか、これのことか(ill゚д゚)!!


だが、後の祭り、、、




f0096569_84186.jpg



もう、くしゃみ連発で鼻水と(ಥ_ಥ)涙が止まらない。


そのうち、顔が火照りだししまいにゃー ヒリヒリ伴うほど

熱くなってくるではないかっ!!



一味完成目前で、作業中断し


手と顔を洗い、洗い、洗い、洗ってるのに


熱さも痛みも止まらないっ!!


目も若干おかしくなりながら

手からは火がでるんじゃないかと言う騒ぎに

なっておったのです。

そう、マスクだけでなく手袋もせずにやっちまったので

ございます。

勿論、レシピの注意書きに「手袋も必ず!!」と

あったのでございますが、、、ちょこっとした量だし

それに、自分の皮膚はそげにヤワではないわっ!(≧▽≦)

と、驕り昂っておったが故の。。。

幸い、顔はしばらくして 赤みと腫れ痛みも引いたんで

ございますが、

手ッ!! これが体温が少し上がるだけで

繰り返しジンジン、ヒリヒリが起こるんでございますよ。

多少度合いが和らいだものの まだ今朝も状態が

続いとります(; ̄ー ̄A。
(夜はアイスパックで冷やしながら寝た)

いやぁー、凄いわ 唐辛子ぃ(ill゚д゚).。。。


f0096569_8183545.jpg




無謀な作業ではありましたが、この一味の辛さは

市販の一味とは 比較になりませんですよ。

突き抜ける感じ、切れが違います(≧▽≦)ブワーッハッハ❤


f0096569_8203957.jpg


自分で付けているぬか漬けにほんの少量

ふっていただきました+。:.゜+。:.゜+

向こうのお皿には、板さん今年初釣果の鱸(70センチ)のお刺身♫




んで、やっぱり反省いたしましてね

次に作ることがあれば(←正直、もう二度と作りたくない気分)

必ずや、マスク・手袋。。。絶対、これ。


あと、これね

わんこさん家族の方などは あれでございますよ

一人の時この作業は避けましょう。


作業中はわんこさんへの対応が難しくなります(。・ˇдˇ・。)

f0096569_844061.jpg


(☝手を見つめながら、深々と反省。昨日もしなつおさんが
 家におったら。。。などの妄想もしとりました)




にほんブログ村 犬ブログ アメリカンコッカースパニエルへ
にほんブログ村

そうそう、房総も雪が積もってました。降っているところは
見れませんでしたが、日曜の朝素敵な景色になってました♫
f0096569_1185382.jpg

[PR]
by natsuo-comedor | 2017-01-16 08:32 | | Comments(0)

家族わんこ/なつおさんとの15.5年間の暮らしと、現在は「なつおさんロス」になった日々の暮らしを綴っています♪


by natsuo-comedor
プロフィールを見る
画像一覧